En disponibilidad inmediata.

Duración mínima: 4 semanas.

Cupos: limitado a 10 personas.

Modalidad: Curso teorico-práctico.

Dirigido a: Estudiantes o profesionales relacionados con la industria de los alimentos.

Objetivos del curso:

• Adquirir un enfoque práctico y sistemático basado en la ciencia y aplicable en cualquier ambiente de procesamiento y distribución de alimentos.
• Comprender los peligros que afectan la inocuidad de los alimentos.
• Entender los 7 principios de HACCP y su aplicación en la industria alimentaria para controlar los peligros.
• Entender la importancia de poder determinar los Puntos Critocas de Control (PCC) del proceso que se quiere controlar.

Docente/tutor: Lic. Mercedes Indaco.

Certificación: Constancia en papel de Metroquimica eLearning y Chesniuk Consultores.

Temario: Clic Aquí

Disponibilidad del material didáctico: En línea, las 24 hs del día. Incluye acceso a abundante material bibliográfico + biblioteca virtual.

Mecánica del curso para el alumno: 

• Obtención de su "usuario" y "contraseña" para trabajar en la plataforma del curso via Internet.
• Descarga de material de estudio y recepción de las actividades a resolver.
• Entrega al docente de actividades resueltas para corrección de acuerdo a los plazos previstos.
• Una vez aprobada las actividades recibirá las siguientes mas material de estudio adicional
• El ciclo se repite hasta finalizar el curso.
• Una vez concluido el curso recibirá la constancia en papel más registro documental cronológico de actividad y calificaciones.  

¿Quiénes toman nuestra capacitación?: Profesionales y estudiantes pertenecientes a las siguientes organizaciones 

Inversión: 120 dólares 95 dólares ver equivalencia para la moneda de tu país

Descuentos:  Clic aquí

¿Mas información?

Completa el siguiente formulario. Tambien puedes solicitarnos mas información a: Esta dirección de correo electrónico está protegida contra los robots de spam, necesita tener Javascript activado para poder verla .

Si ya tienes toda la información necesaria te invitamos a completar nuestro formulario de inscripción. A la brevedad recibirá los datos necesarios para efectuar el pago de la matrícula.

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